הקפה בעולם
קפה הוא שדה עצום, עם היסטוריה של אלפי שנים, עולם של טעמים והנאה. מדבר על אומנות לשתות קפה, על חוסר הכנה וטעימות אותם. לאורך המתכונים לזמן, שונה של המשקה הזה, בהתאם לאזורים. מי לא שמע על קפה וינאי, מקסיקני, אירי או אחרים מבחר טעם אופייני שבו מדינת המוצא אכין עצמה חשה?
וכך זה היה בארץ והראה של פטריק, קפה מכיל, כמו טוב ידוע, או ליקר וויסקי. איך זה עובד? כוס גדולה של קפה, מניחים את הסוכר, מערבבים, יוצקים כוס וויסקי. אל תשכח את הקצפת לקישוט!
אם יש לך ארוחה מקסיקנית, שמחה אותו עם משהו חריף לאכול, לשתות קפה. מלא טעם, של קפה מקסיקנית מלווה בהצלחה עוגה לומר עם ג'ינג'ר. למעלה ולהפוך אותו מעניין. מקם את הקפה במסנן, אבל זה לא בטוח, אבל לאורך הדרך עם כפית כמון. מתי נעשה בשנת כפית וניל, מבושל ברוטב זני סוכר, סירופ שוקולד וחלב. לבסוף, הטירוף הזה נשפך לתוך כוסות לקשט עם קצפת קימל. טעמת את זה?
רבים, כמו רבים, כמו קפה, אבל קצת מחשבה. שילוב ביניהם. אם חשבת, הייתה לא אמיץ מספיק לנסות. כל מה שאתה צריך לעשות הוא לערבב את הקפה הטחון לי סקופ אבקת שוקו, מעט תמצית מנטה, תמצית וניל. לשים הכל את המסנן עם כמה כוסות מים. הנוף? קצפת שמנת, כל קופי.
אם אתה מדבר על תאילנד, אי אפשר אתר קפה לא באה בחשבון אלפי סוגים של תבלינים. אז זה עם קפה. הקפה שאתה מחליף את המסנן, להוסיף קמצוץ של תרמילי הל וכוסברה. בסוף להוסיף את הסוכר, תן לו להתקרר ומגישים אותו עם קרח.
אני ממליץ בהחלט נבדלת מכל מוגזים יותר קפה. פשוט מערבבים קפה נמס עם סוכר עד עצבני רצח. מוסיפים קרח כתוש קולה. המקום קצף על הפרוסה לימון.
אם אתה עדיין בא על קפה קר, הנה מתכון 3 כוסות קפה לאפשר את הקור במקפיא, מוסיפים מעט חלב, סירופ שוקולד, סוכר, טימין. אם זה היה קיץ, כלום לענג אותך יותר…
הנה משהו עקבי יותר: קפה טרי-קומקום, קשה, מעורבב עם תמצית שקדים, להרתיח. כאשר זה מבעבע, להוסיף ביצה השחוק עם קצת שמנת וסוכר. מאפשרים להתבשל עד רווחי עקביות. באפשרותך לערבב אותו עם טוניק וקרח כתוש עם קצפת. אתה פשוט להשיג קפה הונגרי.
במזרח אירופה באיי בהאמה: כוס של קפה עם כמה כפיות של סירופ תפוזים, סוכר, תמצית וניל. מערבבים ולקשט עם פתיתי קצפת שמנת, שוקולד.
אבל כמה בקתות כל כך הרבה! קפה הוא שונים ממדינה למדינה, אפילו מאדם.